亚洲国产精品日韩AV不卡在线,丝瓜视频在线观看,色欲AV自慰一区二区三区,清明节的来历和风俗

移動端

您所在的位置:食品機械設備網>技術首頁>技術文獻

歡迎聯系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

荔枝干泡水即成鮮果有望實現

來源:   2007年04月05日 16:00   1032
  通過真空干燥冷凍技術,只要將凍干后的荔枝放入水中一泡,就能還原成鮮荔枝。日前,惠州市四季鮮綠色食品有限公司從武漢引進此技術,并投資1000萬元建成生產專線,預計今年7月可投產上市。
 
  傳統的荔枝干,幾乎都是采用高溫烘干的方法加工而成的。高溫烘干的荔枝營養成分會有一定損失,同時,荔枝干的體積較小,復水很難,還容易出現表面結殼龜裂,脂肪氧化,導致產品表面變色等質量缺陷。

  惠州市四季鮮綠色食品有限公司總蔡觀潭從太空食品專題報告的介紹中,了解到通過真空冷凍干燥技術處理的水果,可以還原如鮮。為了今年龍眼、荔枝的深加工,他引進了該項技術。

  據負責指導惠州市四季鮮綠色食品有限公司應用此項技術的武漢食品研究所原總工程師印志成介紹,如果采用真空冷凍干燥技術,可以將荔枝、龍眼和草莓等新鮮水果,經過真空冷凍干燥處理,變成了體積小、重量輕的干果,保鮮時間zui長可達10年。水果凍干后營養成分全部保留,只要放在水中一泡,馬上就能還原成鮮果,色香味保持不變
版權與免責聲明: 凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網www.cgcnl.com”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網www.cgcnl.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。

浙公網安備 33010602000101號