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談談多功能桃酥機在使用過程中的問題

來源:上海合強實業有限公司糖果餅干機械廠   2025年01月09日 15:55   415
  多功能桃酥機是一種專門用于生產桃酥餅干的機械設備。該機主要由模具成型系統和托盤鏈條輸送系統兩大部分組成。模具成型系統包括喂料輥、模具輥和橡膠輥等部件,用于將調制好的面團擠壓成桃酥坯料。托盤鏈條輸送系統則由調速電機帶動,用于將成型的桃酥坯料輸送到烤盤上。
  工作原理:使用時,將調制好的面團放入料斗中,通過喂料輥及模具輥的喂料擠壓,使面團成形為桃酥坯料。然后,經過由膠輥拖動的帆布帶將坯料輸送到烤盤上,進入隧道式烤爐進行烘烤。托盤鏈條的輸送速度可以根據生產需要進行調節,以滿足不同生產需求。
  多功能桃酥機在使用過程中可能會遇到一些常見問題,以下是這些問題及其解決方法:
  1、設備漏電
  檢查電源線:確保所有電源線和插頭沒有裸露的電線或損壞。
  使用絕緣材料:如果發現有漏電現象,應立即停止使用,并請專業電工進行檢查和維修。
  2、面團過硬
  調整配方:根據需要調整面團的水分含量,確保面團的軟硬度適中。
  適當休息:讓面團在室溫下適當休息一段時間,有助于面團的松弛和成型。
  3、刷涂不均勻
  檢查刷涂裝置:確保刷涂裝置工作正常,沒有堵塞或磨損。
  調整速度:根據需要調整刷涂裝置的速度,以確保均勻涂抹。
  4、烘烤不均勻
  溫度監控:定期檢查烤爐的溫度,確保溫度分布均勻。
  調整位置:如果發現某些區域烘烤不均,可以適當調整烤盤的位置或旋轉烤盤。
  5、成品形狀不規則
  檢查模具:確保模具清潔且無損壞,模具的形狀和尺寸應符合要求。
  調整壓力:如果成品形狀不規則,可能需要調整模具的壓力或更換模具。
  6、設備過熱
  檢查散熱系統:確保設備的散熱系統工作正常,沒有灰塵堵塞。
  減少連續工作時間:如果設備長時間工作,應適當停機冷卻,避免過熱。
  7、操作復雜
  培訓操作人員:對操作人員進行專業培訓,確保他們熟悉設備的操作流程和注意事項。
  簡化操作流程:盡可能簡化操作步驟,減少操作難度。
  8、維護不當
  制定維護計劃:定期對設備進行清潔和維護,包括潤滑移動部件、清理殘留物等。
  記錄維護情況:建立維護記錄,跟蹤設備的維護歷史和狀態。
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