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饞哭小朋友！小編教您如何用紅薯淀粉作芋圓

來源：   2019年03月06日 09:00   9620
　　大家都知道紅薯有著排毒清腸的效果，但是很少有人知道紅薯淀粉其實是可以幫助瘦身的，做法很簡單而且也很美味，無論是作為主食還是副食都很不錯呢，減肥達人推薦紅薯地瓜快速減肥方法，一日三餐輕松燃脂瘦身。做法：
 
　　1、紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸或者放到微波爐轉熟，然后用勺子搗成泥狀。
 
　　2、在紅薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握。
 
　　3、在小碗里墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗里。
 
　　4、把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實。
 
　　5、把保鮮膜提起來，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤中。
 
　　芋圓是一道的閩南小吃，屬于福建和中國臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多個品種和做法。懶得買木薯粉？用紅薯淀粉就能做細彈嫩滑的芋圓。這樣做，能讓您不吃飯的寶寶胃口大增，能讓牙口不好的老人填飽肚子，老少皆宜
 
　　芋頭/紅薯
 
　　紅薯淀粉版芋圓的做法
 
　　原料：芋頭或番薯300克，紅薯淀粉400克，調味料水8杯，糖1/2杯。
 
　　重點提示：用力揉可使芋圓更有韌性，番薯粉的分量要視芋頭的含水量酌量增減。
 
　　制作步驟：
 
　　1芋頭或番薯去皮切成薄片狀，入蒸鍋蒸約30分鐘。
 
　　2將蒸熟的芋頭或番薯搗成泥狀，慢慢加入番薯粉并搓揉成團，然后搓成條。
 
　　3將芋圓或番薯圓投入煮滾的沸水中，燒至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。
 
　　慢慢揉，不需要加水，一開始會覺得粉好多，其實揉一會就差不多沒有了，煮至浮起，過冷水我習慣再放進熱水煮一次再過一次涼水基本上就算大功告成了。
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