一、全流程工藝設計

生產線采用模塊化設計，流程覆蓋：
原料處理→破碎制漿→濃縮殺菌→無菌灌裝四大階段：

1. 預處理工段：鮮梨經刮板提升機、浮洗機、檢果機完成清洗分選，鹽水護色技術防止氧化變色。

2. 核心加工工段：

• 破碎系統：管道式封閉破碎，避免果肉接觸空氣，保留天然色澤。

• 打漿精制：雙道打漿機配可調篩網，出漿細膩。

• 真空濃縮：三效蒸發器循環利用冷凝水，節能30%以上，濃度精準控制28-38%。

3. 殺菌灌裝工段：

• UHT瞬時滅菌+ TIT消毒技術，確保商業無菌。2025全自動鮮梨果醬生產線 廠家可定制

• 無菌大袋灌裝機支持蒸汽屏障殺菌，常溫保質期達2年。

二、核心技術優勢

1. 節能設計：

• 蒸發器冷凝水二次利用，蒸汽耗量降低。

• 殺菌機熱回收系統減少能耗。2025全自動鮮梨果醬生產線 廠家可定制

2. 安全與品控：

• 殺菌壓力智能監控。

• 在線可溶性固形物檢測儀，確保產品達國標。

3. 柔性生產：

• 兼容蘋果、刺梨、番茄等原料，一機多用。

• 灌裝形式靈活。

提供“交鑰匙工程"：

• 工藝設計→設備定制→安裝調試→技術培訓。

• 售后12小時應急響應，終身配件供應。

溫州市科信輕工機械有限公司

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