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果蔬分選 推動西瓜產業向智能化、標準化邁進

2025-05-20 10:52:26 來源：江蘇省淮安市淮安區農機推廣站 閱讀量：10374

　　近年來，江蘇省淮安市淮安區蘇嘴鎮大力鼓勵西瓜種植產業發展，積極帶動成立村級合作社、家庭農場31個。目前，全鎮西瓜種植面積已達2.2萬畝，產值超3.75億元。在擴大種植規模的同時，當地積極應用新設備、新技術，推動西瓜產業向智能化、標準化邁進。今年5月，蘇嘴鎮新投入一套果蔬分選線監控系統，該系統集智能檢測、精準分選、數據管理等功能于一體，能快速檢測和分析西瓜的大小、重量、外觀瑕疵、糖度等多項指標，有力保障了西瓜品質的一致性和穩定性。淮安市蘇家嘴農產品科技有限公司總經理單輝表示，新上的西瓜檢測設備采用光譜檢測方法，能檢測西瓜糖度和重量，便于定級銷售，大大提高了檢測效率和精準度。
 
　　為加快西瓜產業發展，蘇嘴鎮與科研院所、高校、銀行等單位組建“西瓜產業黨建聯盟”，構建“黨支部+合作社+農戶”的新型發展模式，全方位推進西瓜品種改良、技術創新和規模擴大，持續放大“蘇嘴西瓜”品牌影響力。截至目前，已帶動湯衡、沙吉等11個村集體經濟收入突破30萬元，農民務工收入年人均達1.6萬元。
 
　　談及未來規劃，蘇嘴鎮農村工作辦公室主任徐耀稱，下一步將加強與省市農科院的對接，在蘇夢西瓜品種上發力；同時在西瓜種植規模和技術指導方面下功夫，進一步提高種植面積和品質，擦亮“蘇嘴西瓜”的金字招牌。

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