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生鮮牛奶含有大量細菌,必須經過消毒才能飲用。巴氏殺菌奶采用的是低溫殺菌法(例如72~76℃保溫15秒),并不能殺死全部細菌,更不能殺滅細菌芽孢,所以必須冷藏,否...
巴氏殺菌機制冷方式分為三種:制冷壓縮機制冷、冰塊制冷和自來水制冷的。壓縮制冷的是用工業壓縮機制冷,工業壓縮機特點:耐用,制冷效果好,冰塊制冷是在水箱上打開個口,...
可根據工藝要求調節壓力,脂肪均勻連續注入肉中,達到Z理想的注射效果。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用單針單管設計,永無堵...
哈爾濱紅腸設備 煙熏爐適用于用于臘腸,火腿,烤腸,培根,臘肉,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產品等熏制產品,烘烤烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證...
全自動80針鹽水注射機【圖片大全】肉制品加工設備是一款對肉制品內部注射鹽水的設備,對于改善肉質,提高出品率做出了*的貢獻,入味快,配合真空滾揉機使用效果更好。可...
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