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全脂奶要求脂肪含量是3.0%，如果除去其中的脂肪，維生素也同時失去，而且沒有了脂肪，香味就會不足，鮮奶喝起來也會沒有味道。在鮮奶凍干粉中大部分是去脂奶粉，這將流...

冰淇凍干機是將食品物料低溫冷凍成固態(tài)，然后在低溫度和極低的真空度下，把固態(tài)冰升華為氣體。再通過冷凍干燥機的冷凝器將水蒸氣凝結，從而獲得凍干食品的原理。冰淇淋是以...

米粉是我國南方的特色小吃，以大米為原料，經(jīng)經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成。米粉質地柔韌，富有彈性，爽滑入味，是一種富有特色的美味小吃，深受廣大消費者喜歡。

大型蔬菜凍干機凍干技術是利用升華原理，把含水的蔬菜經(jīng)過低溫冷凍結晶成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下進行控溫升華把水分除去，留下含水3~5%的凍干蔬菜。經(jīng)過食品凍干機設備...

大型土豆凍干機可加工成不同風味和特色的方便食品和消閑食品如脫水薯片、薯類方便面、薯類糕等，凍干土豆不但不良味道大大減少、復水性好，極大限度的保留了土豆的營養(yǎng)成分...

農(nóng)產(chǎn)品凍干機幾乎可以對所有的農(nóng)產(chǎn)品進行加工，成品種類多樣。蔬菜類如菠菜、芹菜、香菜、黃花菜，水果類如棗、香蕉、獼猴桃、楊梅；水產(chǎn)類如海參、甲魚、海帶；調味品如蔥...

通過冷凍干燥機凍干制得的香菇脆，好處在于低溫真空環(huán)境下，在脫水過程中不改變本身的固體骨架即物理結構，化學物質變化也很小，能極大限度的保留香菇原有的營養(yǎng)成分和有效...

速溶茶粉凍干機：凍干茶粉是因為保持茶葉原有的色澤以及營養(yǎng)、藥理成分基本不變，不需要添加任何化學添加劑，除了直接飲用外，可廣泛添加于于蛋糕、冰淇淋、面包、奶凍、掛...

酵素也稱作“酶“，是以動物、植物、菌類等為原料發(fā)酵而成，是具有生物催化功能的高分子物質，在酶的催化反應轉化為另一種分子。比如果蔬酵素食品是以蔬果為原料，經(jīng)益生菌...

酸奶塊凍干機： 酸奶塊凍干酸奶是以鮮奶或者奶粉為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向鮮奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后得到的一種奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各...

生蠔凍干機是通過水三項態(tài)在不同溫度、不同真空環(huán)境下相互轉換的原理，海鮮在冷凍干燥機迅速把水冷凍結晶成固態(tài)冰，然后在真空環(huán)境下固態(tài)的冰不經(jīng)液體直接升華氣態(tài)除去，凍...

真空化妝品凍干機原料的工作流程：是把預先處理好化妝品溶液制劑或原料，裝盤放入凍干機物料倉體進行預凍結晶（由制冷系統(tǒng)制冷），然后通過真空泵對凍干箱體抽真空，此時化...

草莓脆片凍干機生產(chǎn)線是由草莓脆片前處理設備系統(tǒng)、果蔬脆片真空冷凍干燥機設備系統(tǒng)、草莓脆片后處理設備系統(tǒng)組成。整套草莓脆片凍干機設備生產(chǎn)線包括：分選機、純水機、去...

整個西蘭花凍干機加工生產(chǎn)線設備和工藝流程滿足GMP要求，全部設備采用304不銹鋼材質，冷凍干燥機設備隔板溫控范圍：-45~+80℃，帶有曲線控溫功能。蔬菜凍干機...

凍干牛肉湯凍干機按冷凍干燥工藝技術要求生產(chǎn)加工得到成品，消費市場供不應求。成品具有醇香味厚，嫩滑爽口，色香味俱全，因為在FZG凍干機低溫冷凍干燥處理而成，原有的...

龍眼凍干機：龍眼俗稱“桂圓“，是我國南方亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷*南方“桂圓“北“人參“之稱。龍眼果實富含營養(yǎng)，含有豐富的水果糖、維生素、氨基酸及微量元素，自古受人們...

根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，豆奶粉凍干機生產(chǎn)線分為三大生產(chǎn)區(qū)域，前處理區(qū)域，冷凍干燥區(qū)域，后處理區(qū)域。在三大區(qū)域分別布置：儲液罐、調液罐、浸泡設備、磨漿設備、蒸煮設備、濃...

花菇凍干機加工凍干花菇生產(chǎn)流程：新鮮花菇→品選→預處理→速凍→升華干燥→解吸干燥→包裝與貯存。

牛肝菌片凍干機在牛肝菌片生產(chǎn)工藝技術！其生產(chǎn)流程：牛肝菌原料采集、收購→挑選、分級、去泥腳→清洗→切片→裝盤整形→凍結→真空冷凍干燥→解吸干 燥→包裝與貯存。

真空冷凍干燥技術是食品脫水加工技術，與常用的熱風烘干方法相比，用該技術加工而成的產(chǎn)品，具有保質期長，復水性好，并且其色、香、味、營養(yǎng)俱佳等特點。凍干后的產(chǎn)品體積...