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多功能洗蛋機雞蛋清洗烘干機，包括雞蛋清洗機，鴨蛋清洗機（含鮮鴨蛋，包灰蛋，包泥，鹽水蛋等的清洗），種蛋清洗機等，其原理是通過機械的方式，利用毛刷將蛋品表面的污漬洗刷掉。

多功能洗蛋機雞蛋清洗烘干機

洗蛋機使用的工作原理非常地簡單，就是通過水流與氣泡的作用，對各種蛋類的表面進行有效的清潔，箱體里面會注入大量的清水，同時機器里面的氣泡機會與水結合產生大量的氣泡，雞蛋進入之后，就會與水流和氣泡進行接觸。洗蛋機專門用來清潔蛋類的，起到了迅速進行清洗消毒的作用，它主要包括清洗風干、噴油保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢、電子分級。能夠消除養禽生產過程中不可避免的多種病菌和有害物質，保證了蛋品的食用。

操作方法：

*步，操作人員將新鮮鴨蛋或咸鴨蛋整框整框地倒入洗蛋機水箱中，上蛋水箱上的高壓噴淋裝置將對蛋品進行初次清洗。

第二步，上蛋水箱中的輸送滾輪將蛋品依次運送到鴨蛋清洗機上面，蛋品清洗機中的噴淋裝置和毛刷完成對蛋品的深入清洗。

第三步，清洗完的蛋品通過護蛋板的運送，終掉入收蛋水箱中。（或是收蛋工作臺）

第四步，操作人員可以用雞蛋筐在水箱中依次收集清洗完了的新鮮鴨蛋或者咸鴨蛋，裝箱。      

 之后用于蛋品稱重的機械稱將對蛋品進行一一地稱量，終不同重量的蛋品將落入不同的區域中，操作人員可以再承蛋板上進行蛋品的收集。