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月餅餡料攪拌式夾層鍋
| 參考價 | ￥ 7800 |
| 訂貨量 | 1臺 |
具體成交價以合同協議為準
- 型號 300L
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 諸城市
產品簡介
| 別名 | 豆沙餡料月餅餡料蜜餞熬翻炒鍋 | 電壓 | 380v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 24w | 適用范圍 | 調料加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 1300/1100/1500mm | 用途 | 醬料翻炒餡料攪拌熬煮 |
| 重量 | 250kg | 材質 | 304不銹鋼 |
| 加熱方式 | 電加熱，燃氣加熱，蒸汽加熱 | 攪拌方式 | 行星刮底 |
月餅餡料攪拌式夾層鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修，型號有100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
月餅餡料攪拌式夾層鍋適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業。
通過自動化設計與制造為企業節約人力，提高產量，降低生產成本。設備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機，攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更干凈，不容易產生糊鍋現象。攪拌軸使用*的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料干凈，易于清洗，降低勞動強度。
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