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我省完成17家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)質(zhì)量規(guī)范檢查

2025-06-06 15:28:54 來源：青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 閱讀量：7526

　　近日，青海省動(dòng)植物檢疫站組織專家完成對(duì)德令哈市潔康生豬定點(diǎn)屠宰場《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》實(shí)施情況的督導(dǎo)檢查。至此，已完成對(duì)全省17家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的首輪全覆蓋現(xiàn)場核查評(píng)估工作。
 
　　自今年2月起，為全面落實(shí)《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)籌部署工作方案，建立“省統(tǒng)籌、市負(fù)責(zé)、縣落實(shí)”三級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，明確任務(wù)時(shí)間表和實(shí)施路線圖。通過組建省、市、縣三級(jí)專家組，對(duì)西寧、海東、玉樹、海西等重點(diǎn)市縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開展質(zhì)量管理規(guī)范督導(dǎo)檢查。同時(shí)，選派專業(yè)技術(shù)人員深入企業(yè)，實(shí)施“一對(duì)一”聯(lián)點(diǎn)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)需求，系統(tǒng)排查薄弱環(huán)節(jié)，明確整改方向，切實(shí)推動(dòng)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。
 
　　在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心指導(dǎo)下，工作組嚴(yán)格執(zhí)行分級(jí)審核與檢查標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合企業(yè)規(guī)模及實(shí)際進(jìn)度，按照“成熟一家、驗(yàn)收一家”的原則，分階段、分批次推進(jìn)《規(guī)范》160項(xiàng)內(nèi)容的現(xiàn)場核查與逐項(xiàng)評(píng)估。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的共性問題與個(gè)性短板，工作組為需技術(shù)改造的企業(yè)量身定制“一企一策”整改方案，明確整改時(shí)限與提升路徑，確保問題閉環(huán)管理。(青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室供稿)

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