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第九屆“奶牛營養與牛奶質量”國際研討會在京召開

2025-05-13 11:15:36 來源:中國農業科學院微信號 閱讀量:9460

  5月9-11日,由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、美國奶業科學學會和新西蘭初級產業部共同主辦的第九屆“奶牛營養與牛奶質量”國際研討會在北京召開。中國農業科學院黨組書記楊振海,農業農村部畜牧獸醫局副局長王健、農產品質量安全監管司二級巡視員李家健,中國奶業協會秘書長劉亞清,美國奶業科學學會副主席大衛·埃弗里特,新西蘭駐華大使喬文博、法國駐華大使館農業參贊周佳陽出席會議開幕式并致辭。
 
  會議指出,奶業是全球食品供應鏈的重要組成部分,不僅與人類健康息息相關,對全球經濟社會發展、糧食安全和生態環境也具有重要影響。十多年來,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所牽頭成立奶業國際聯合研究中心,與世界各國一起圍繞奶業生產、加工和消費全產業鏈,聚焦奶牛產業難題和短板,加強技術攻關和集成創新,為奶牛高效飼養、牛奶品質提升和牛奶質量安全提供了強有力的科技支撐。
 
  會議強調,在全球氣候變化和資源約束背景下,推動奶業可持續發展已成為全球的共同責任。中國農業科學院愿與各方攜手,不斷加強奶業領域數字技術、生物技術、智能裝備的創新和應用,進一步降低奶業發展能耗。繼續深化奶業國際合作,拓展奶業科學研究、技術創新、標準制定以及市場準入等方面的務實合作。匯聚政府、科研機構、企業以及消費者等多方力量,共同推動奶業高質量、綠色化、可持續發展。
 
  本屆研討會以“構建可持續發展的奶業”為主題,圍繞奶業全產業鏈高效優質關鍵技術進展、牛奶質量與安全、特色畜奶營養品質研究進展等三大議題,設置36場精彩報告,深入交流國際奶業前沿理論、技術創新及未來發展方向,全面展示我國奶業科研的新進展新成果。
 
  來自世界近20個國家和地區的高校、科研院所、企業代表600余人參加會議。

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