微波殺青機整體構(gòu)造、進出料系統(tǒng)、微波抑制器、微波烘干箱、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測系統(tǒng)等。微波殺青應(yīng)用于香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒微波殺青是通過高溫使得青花椒中間的蛋白質(zhì)尤其是酶鈍化變性,發(fā)生不可逆的反應(yīng),生物酶不可逆轉(zhuǎn)地失去活性,微波殺青內(nèi)部加熱,殺青效率高,效果好,色澤鮮艷、是為了使花椒的色澤保持色綠、揮發(fā)青臭味并提香、令花椒變軟方便后續(xù)烘干加工工藝。
產(chǎn)品推薦更多
-
2199次瀏覽
-
2231次瀏覽
-
3496次瀏覽
-
1747次瀏覽
-
1610次瀏覽
-
1971次瀏覽
0