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雞胸肉的巴氏殺菌方式

閱讀:2286      發(fā)布時(shí)間:2017-7-19
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袋裝雞胸肉巴氏殺菌機(jī),經(jīng)過(guò)加工后的雞胸肉真空包裝后,需要進(jìn)行殺菌處理將有害的細(xì)菌殺死。保證雞胸肉的干凈和食用放心安全。殺菌的時(shí)間和殺菌的溫度根據(jù)殺菌物料來(lái)決定。殺菌溫度和殺菌時(shí)間可控。設(shè)備連續(xù)式的工作,效率高。

殺菌機(jī)特點(diǎn):

(1)殺菌的溫度和時(shí)間可以自動(dòng)控制,保證了可以適用于多種物料的殺菌使用。

(2)設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行加工定制。

(3)輸送的方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板式的輸送兩種。根據(jù)實(shí)際的需要來(lái)選擇合適的輸送方式。

(4)可采用蒸汽式的加熱和電加熱兩種方式。

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