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魚肉采肉機的特點以及操作方法

閱讀:3487          發布時間:2014-4-30
  魚肉采肉機主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理,該機可將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進行分離,效率高,產量超大,省時省力,減少勞動成本。整機采用304不銹鋼材料,符合國家食品衛生標準要求。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿,魚醬,魚肉餅,魚餡餃等等食品原料,大大提高魚類經濟價值。
  
  魚肉采肉機的操作方法
  
  1、用清水沖洗機器后,調整調整膠帶壓緊小手輪壓緊膠帶,然后打開前蓋調整主動輥調節螺栓調節主動輥與滾筒的間隙,再調整膠帶調整大手輪將膠帶張緊,將擠桶壓緊螺母用隨機配帶的套筒扳手緊固擠桶即可。
  
  2、開動機器,把原料依次加入料斗內,在膠帶與擠桶的作用下,魚肉從擠桶內排除,魚皮等從排料口排出。工作中要根據工作情況調整大手輪膠帶張緊程度和調整膠帶壓緊小手輪壓緊膠帶程度,并根據擠出魚肉的效果調整主動輥調節螺栓,以求得*工作效果。
  
  3、調整刮刀時,注意不要與擠桶靠的太緊,要留有0.2-0.5毫米間隙后用圓螺母固定,以免刮傷擠桶。
  
  4、工作完畢后,松開大、小手輪和擠桶靠輪,用隨機的套筒扳手松開擠桶緊固螺帽,可將擠桶取出,對其進行清洗、消毒。

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