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一、概述：
QD600型切丁機適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。本機設計*，操作方便，耗能低，效率高，采用鋁合金及不銹鋼材料，防腐，美觀，符合衛生標準。
二、結構與工作原理：
1、該機主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體、傳動系統和電氣控制系統組成，零部件均以優質不銹鋼及鋁合金制作，以保證*工作不銹蝕、無毒害等特性。
2、本機撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經過圓盤切刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，有橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
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