干果真空包裝機休閑食品包裝設備優質供應商

真空包裝機本機由上工作室、下工作平臺、機架、電器系統、真空系統五部分組成，充氣包裝機外加充氣系統。本機采用SUS304不銹鋼制作，外觀拋光拉絲處理，外形美觀大方，清潔方便.設備工作室、真空室為4mm厚不銹鋼板制作，真空管及密封墊采用食品級高密度硅膠制作，密封性好，具有不怕腐蝕不變形的特點。

適用范圍：適用于各種食品、低溫肉制品、海產品、醬菜、冷卻肉、醫藥產品、五金元件、科研等的真空充氣、包裝。

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工作原理：真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環境。大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。

真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質，此外，氧化還使*和C損失，食品色素中的不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質。

真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營養價值。