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鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜,通過將柜內(nèi)溫度下降至2-8度,減緩鮮肉細菌活動速度,從而達到延長鮮肉保質(zhì)期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。
產(chǎn)品說明:
1:開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場加工,保鮮和銷售鮮肉食品。
2:選用進口壓縮機,微孔式出風,冷氣均勻分布,豪華鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風干。豪華鮮肉柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。
3:人性化設計,可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)
4:堅固牢靠的鋼架基礎,加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面, 使豪華鮮肉柜柜體既持久耐用,又美觀大方。
5:整機制冷溫度控制,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護,從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。
6:風冷型鮮肉柜:*開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
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