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使用紅薯烘烤設(shè)備時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)

時(shí)間：2020/11/6閱讀：1977
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　　紅薯烘烤設(shè)備是通過浸泡的方式，將紅薯與紅薯表面的泥沙分離，這樣有效的保護(hù)紅薯表面沒有傷痕，在通過紅薯清洗機(jī)沖洗，多個(gè)噴嘴對(duì)紅薯表面褶皺殘留的細(xì)小泥沙清洗干凈，然后在采用電加熱的方式進(jìn)行烘烤，溫度時(shí)間可以調(diào)節(jié)，烘烤時(shí)間根據(jù)紅薯大小來定，烘烤完的蜜薯進(jìn)行風(fēng)干冷卻，在通過速凍機(jī)速凍紅薯，能保持紅薯原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，速凍機(jī)采用自動(dòng)控溫、自動(dòng)控制解決人控不足的短處 。下面介紹使用紅薯烘烤設(shè)備需要注意的事項(xiàng)有哪些？
 
　　1、安裝場(chǎng)地應(yīng)平整、光滑。
 
　　2、設(shè)備使用過程中，注意觀察箱內(nèi)溫度變化情況，防止儀表溫度控制失靈，導(dǎo)致溫度無限升高，造成隱患，引發(fā)事故。
 
　　3、設(shè)備不具備任何防爆功能，切勿將燃易爆物品放入箱內(nèi)，以免發(fā)生燃燒和爆炸。
 
　　4、必須一種物料及大小相當(dāng)在其內(nèi)烘干，杜絕多種大小物料、多種物料烘烤，以免物料交叉污染、物料過熟過生現(xiàn)象出現(xiàn)。
 
　　5、必須有良好的接地當(dāng)烘箱不用時(shí)，應(yīng)切斷電源，確保安全。
 
　　6、電器控制系統(tǒng)要有專人管理和維修，電器元件應(yīng)定期檢查。

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