真空拌餡機混料速度快，操作簡單，方便自如，自動出料，勞動強度更低，*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。獨的三層密封保護設備使用壽命更長，清洗更方便。對料狀，粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉功能，具有自動出料功能。
真空拌餡機采用不銹鋼sus304/2b材料制作，符合出口食品衛生要求。通過真空裝置使物料處于負壓狀態。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。
真空拌餡機優點：
1、采用平行雙軸結構，真空拌餡機多少錢，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時作圓周運動，使各種物料攪拌的均勻
2、采用雙速雙動力，根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3、真空密封裝置全部采用符合衛生標準的密封件。
4、上蓋及排料門的密封用硅膠條，操作方便，
5、該設備物料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷并大限度地提取蛋白質，是改變產品品質的理想設備。
6、采用不銹鋼材料制成，易于清洗，真空拌餡機哪里買，采用傾斜式出料，易于取料、安全可靠。
7、采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，使物料達到更好狀態，適合各種工藝要求。
真空拌餡機的使用保養方法：
1、開始使用確認地腳是否*接地，電源相序是否正確從工藝選擇中按下“出料”按鈕，絞龍從出料端看逆時針旋轉，如轉向不對則要更換主電源相序。
2、每班檢查氣動管件是否漏氣，氣源處理氣壓是否充足，檢查鍋蓋密封墊、出料門密封墊是否破損。
3、設備工作時禁止將身體任何部位探入鍋中。禁止站在提升機料斗下方。鍋蓋打開時必須撐上安全桿，不得將任何異物落入鍋中，否則可能將對設備造成損壞。
4、設備運行時產生異響，立即按下“急停”開關，檢查設備排除故障。
5、每班結束必須對設備后方的真空泵濾杯放水。防止異物吸入真空泵中。
6、發現絞龍失轉、皮帶打滑檢查三角帶，拉緊或更換。
7、真空泵、減速機半年更換一次油。氣源處理油量低于1/3時及時添加透平一號氣缸專用油。
真空拌餡機是用于混料的配備設備，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的必選設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。
