豆制品高溫高壓殺菌鍋

產品簡介：

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈、密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

殺菌鍋主要用于食品行業等各個領域

1高溫短時間滅菌筐，

采用雙罐熱水循環進行滅菌，殺菌罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

2節約能源，提高產品質量

在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用，節省了能源，時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產品產量

3均一的水流交換方式，溫度均一，*。

采用*技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內層升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象，使產品的保質期更加穩定和長久、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，保證了F值的合格率。

豆制品高溫高壓殺菌鍋

豆制品高溫殺菌鍋  奶制品高溫高壓殺菌鍋 ：分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙鍋并聯式、臥式、雙層水浴式、自動回轉式、旋轉式殺菌鍋，分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。實現溫度、時間、壓力自動控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡單方便，每鍋產量在120公斤左右，針對產量在每天1000公斤左右，又沒有蒸汽鍋爐的客戶特別實用，耗能低，可以大大降低能耗成本。