食品真空包裝機的操作步驟：
1.接通電源：根據電源線，插到合適的電源插座上，接通電源，電源的指示燈就會亮，根據產品來選擇好真空時間和抽氣時間；
2.將裝有產品的包裝袋放置在真空室內，袋口整齊的擺在熱封條上；
3.壓下真空包裝機的機蓋，控制面板上的抽氣/真空指示燈亮起，真空泵開始抽氣，機蓋則是被自動吸住，抽真空按鈕可以根據包裝要求調節真空度的高低，調節時要由低到高，調節幅度不能過大；
4.當抽氣達到設定的時間時，也就是真空度完成時，抽氣結束，抽氣指示燈就是熄滅，如果需要充氣功能的話，則需要調整到充氣功能即可；
5.單室真空包裝機抽氣完成時，指示燈也會熄滅，熱封指示燈亮，進入封口階段，控制面板上設有熱封時間以及溫度調節按鈕，以適應不同材質，不同厚度的包裝袋；
6.當達到設定的熱封時間時，熱封指示燈熄滅，說明熱封過程結束，真空室經過電磁閥進入大氣，真空室的蓋子就是自動彈起，真空包裝的過程就結束了，可以進行下一次的真空包裝了。
