隨著社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格,對(duì)食品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應(yīng)市場(chǎng)需求,我們研究開(kāi)發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列自動(dòng)化設(shè)備。
公司生產(chǎn)產(chǎn)品現(xiàn)已形成七大系列一百多個(gè)品種,主導(dǎo)產(chǎn)品有:油炸成套生產(chǎn)線、調(diào)理食品生產(chǎn)線、清洗成套生產(chǎn)線、蒸煮成套生產(chǎn)線、干燥烘烤生產(chǎn)線、。公司產(chǎn)品都*具備自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),并獲得過(guò)國(guó)家技術(shù),是食品加工工藝與食品加工設(shè)備結(jié)合的產(chǎn)品。公司用戶遍及全國(guó)各地并出口意大利、奧地利、越南、泰國(guó)、緬甸、日本、菲律賓、馬來(lái)西亞、非洲等世界國(guó)家,深受用戶歡迎
其中,普通油炸設(shè)備、真空油炸設(shè)備、油水混合油炸流水線、低溫速凍流水線、高溫滅菌流水線、低溫滅菌流水線,成為了我們的常規(guī)產(chǎn)品。 諸城市梁源機(jī)械有限公司以誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和洽談業(yè)務(wù)。
工作原理:
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等*技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖低鹽、低脂、低熱等特征。
適用范圍:
1、水果類:如蘋(píng)果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚(yú)片,蝦、章魚(yú)等。
工藝流程:
原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。