設備在出廠以前都要經過運轉調試、加油保養的環節,而且設備發貨會配有安裝說明書、安裝視頻或者上門進行培訓生產及安裝知識,那么為什么還會出現很多或大或小的問題呢?
很多食品廠的員工甚至操作了幾年的都沒有看過說明書或者對一些說明書的介紹不明白,沒有專門的人員進行咨詢培訓,這個是根本的問題,那么鵬啟食品機械為您說一下幾個主要的設備問題。
點就是操作流程,新設備來之后或者長時間不用、更換位置后都需要進行調試一遍,首先將控制箱的電源進行鏈接,打開電源開關,設定真空滾揉的時間滾揉總時間、間歇時間、滾揉時間,設定完成后,打開滾揉開關看一下是否安裝逆時針轉動,如果不是則是電源線接錯了,把三個線的兩邊換一下即可,完成后在實驗一下真空是否接反即可,這是初步的設備運轉檢修。
還有一點就是設備的保養操作,定期檢查線路是否松動、滾筒后面有個齒輪跟鏈條需要定期加黃油保養,這個很多食品都沒有保養過,在就是真空泵、減速機定期的保養加機油,還有一點也是很多操作員工沒有做過的就是,在真空管底部的位置加了一個過濾水系統,在抽真空的過程中由于濕氣大,而真空泵趴炒怕濕通過這個過來系統可以把濕氣杜絕,減少真空泵使用過程中出現的問題,而這個過濾系統在使用過程中過濾的潮氣會變成水珠,時間長了達到滿了以后就會被吸到真空泵內,導致真空泵出現異常,所以這個位置也需要定期的進行檢查排水。
其實真空滾揉機同等型號也是相差很大,而且同等型號做不同產品的產量也不一樣,所以在購買設備的過程中與專業的人員進行溝通。
鵬啟食品機械是一家非常專業肉質加工設備廠家,可以提供相關的技術來增加食品的品質、出品率等等,而且針對不同的設備改進,減少了在使用過程中的維修率,一個用于的技術、專業的售后服務可以讓您放心滿意使用。
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