高速變頻斬拌機簡介:

    斬拌機我公司生產的斬拌機是利用高速旋轉的斬刀將肉斬成顆粒狀或肉糜；還可以將肉、輔料、冰片、水一起攪拌成均勻的乳化物。

高速變頻斬拌機介紹:

    斬拌機我公司的生產的斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到完美的組合，是斬切產品的細度好、升溫小、斬拌時間短等優點。

特點：

    1.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點；

    2.斬鍋為鑄不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，杜絕了滲料、溢料等現象；

    3.關鍵部位采用機加工中心加工，確保加工的精確度；

    4.刀尖與斬鍋 的間隙為1.5-2mm，大豆蛋白斬拌、乳化效果好；

    5.刀軸軸承采用兩道密封，確保刀軸旋轉部位良好潤滑，使轉動平穩；

    6.整機具有良好的動、精平衡，噪音低、震動小。

   斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把肉制品更好的乳化，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉制品加工機械。

技術參數：

售后服務：

 一年保修終生維護。我公司有專業的安裝人員上門安裝售后服務